요즘 계속 닭~닭~닭~노래 부르는 짝꿍
집 근처, 그러니까 제주 시내 치킨 맛집을 찾는데, 눈에 불을 켜고 있습니다..
이날은 눈을 돌려 닭강정을 공략하기로 하고 이 곳을 찾아냈습니다..
주문을 하고, 픽업 시간에 맞춰서 도착한 가게 앞에서,
인테리어를 보고, 생각합니다..
'아, 이거 모 아니면 도다..'
인스타 느낌이 피어나는 가게 모습에 살짝쿵 긴장이 됩니다..
무사히 잘 받아들고 집에 와서 펼쳐 본 모습입니다..
메뉴는 처음이기에 한라닭강정을 선택했습니다..
강정에 저 찹쌀누룽지를 뿌려서 먹으라고 하더군요..
각 구성품들의 독사진들입니다..
닭강정 위에 찹쌀누룽지를 뿌린 모습입니다..
처음엔 누룽지가 딱딱해서 좀 별로였는데,
먹다보니 이게 별미더군요..
토독~토독~씹는 맛이 참 좋았습니다..
혹시나, 취향에 안 맞을 수 있으니, 한번에 다 뿌리지 말고,
조금 뿌려서 먹어보고, 괜찮으면 뿌려먹고 안 맞으면 뿌리지 않는게 좋을거 같습니다..
닭강정은 정말 훌륭했습니다..
닭을 참 잘 튀겼고, 양념도 텁텁함 없이 개운한 느낌을 줍니다..
다음에는 유채꿀강정을 먹어봐야겠습니다..ㅎㅎ