오랫만에 닭강정을 먹기로 했습니다..치느님은 사랑이니까요..ㅎㅎ
제주시에서 닭강정 맛집하면 바로 여기죠..
제주서문시장 근처에 위치한 한라닭강정!
전에는 기본인 한라닭강정을 먹었으니, 유채꿀강정으로 결정!
언제 봐도 반가운 맛집의 입구..ㅎㅎ
한라닭가정은 미리 전화로 예약하고, 시간에 맞춰서 찾아가야 합니다..
강정 종류는 세종류입니다..
한라닭강정, 유채꽃강정, 화산닭강정..
짝꿍이랑 둘 다 매운건 못 먹는 편이라, 아마 화산닭강정은 안먹을거 같네요..ㅎㅎ
음료도 판매하고 있습니다..
닭강정과 무피클로 구성되어 있습니다..
참 봐도봐도 좋은 비쥬얼입니다..
달큰하고 좋은 맛입니다..
닭도 참 잘 튀기고, 겉에 양념을 잘 코팅했구요..
역시 맛집은 맛집이다~라는 걸 느끼게 해줍니다..ㅎㅎ
오랫만에 닭을 먹기로 결정했습니다..
제주시내권에서는 한라닭강정이랑 하귀에 위치한 마시레를 좋아하는데,
아무래도 아는 곳이 적다보니, 닭 맛집에 대한 갈증이 있었습니다..
새로운 곳을 뚫자!라는 목표로 찾아간 곳입니다..
신제주 연동에 위치한 경성통닭입니다..
외부 모습입니다..
요즘 유행하는 레트로 느낌이 납니다..
내부 모습입니다..
내부 인테리어도 레트로한 느낌을 살릴려고 한게 보이더군요..
메뉴판입니다..
짠~포장을 해서 왔습니다..
닭강정 순한맛입니다..
달달하니 맛이 좋더군요..게다가 양은 어찌나 많은지..ㅎㅎ
다만, 닭강정보단 순살 양념통닭에 가깝지 않은가 생각됩니다..
그럼 어때, 맛만 좋으면 됐지~^^
포장의 이유는 바로 이거, 홈캠핑~
그간 덥다고 열심히 나갔는데, 집에서 한번 해봤습니다..
완전 편하고 좋더군요..
뭐랄까, 파랑새 이야기 같달까요..최고의 장소가 집에 있었네요..ㅎㅎ
치킨엔 맥주죠~치맥~치맥~치느님 만세~
집에 아는 '섬에 사는 농부' 형님께 얻어 온 라임이 있어서,
짝꿍은 모히또를 만들었습니다..
거기에 옛날 생각나게 양배추 썰어서 케챱과 마요네즈를 듬뿍~~~
캬~간만에 제대로 감성적으로다가 즐긴 저녁이었네요..^^
요즘 계속 닭~닭~닭~노래 부르는 짝꿍
집 근처, 그러니까 제주 시내 치킨 맛집을 찾는데, 눈에 불을 켜고 있습니다..
이날은 눈을 돌려 닭강정을 공략하기로 하고 이 곳을 찾아냈습니다..
주문을 하고, 픽업 시간에 맞춰서 도착한 가게 앞에서,
인테리어를 보고, 생각합니다..
'아, 이거 모 아니면 도다..'
인스타 느낌이 피어나는 가게 모습에 살짝쿵 긴장이 됩니다..
무사히 잘 받아들고 집에 와서 펼쳐 본 모습입니다..
메뉴는 처음이기에 한라닭강정을 선택했습니다..
강정에 저 찹쌀누룽지를 뿌려서 먹으라고 하더군요..
각 구성품들의 독사진들입니다..
닭강정 위에 찹쌀누룽지를 뿌린 모습입니다..
처음엔 누룽지가 딱딱해서 좀 별로였는데,
먹다보니 이게 별미더군요..
토독~토독~씹는 맛이 참 좋았습니다..
혹시나, 취향에 안 맞을 수 있으니, 한번에 다 뿌리지 말고,
조금 뿌려서 먹어보고, 괜찮으면 뿌려먹고 안 맞으면 뿌리지 않는게 좋을거 같습니다..
닭강정은 정말 훌륭했습니다..
닭을 참 잘 튀겼고, 양념도 텁텁함 없이 개운한 느낌을 줍니다..
다음에는 유채꿀강정을 먹어봐야겠습니다..ㅎㅎ