맛짝꿍이 친구들과 가봤는데, 좋았다고 해서 가보게 된 곳입니다..
제주 구좌 평대에 위치한 양고기 맛집 양화정입니다..
입구 모습입니다..
가게 내부 모습입니다..
메뉴판입니다..
이곳을 찾은 이유 중 하나는 제비추리였습니다..
유목민 세트에 가려진 부위에 제비추리가 써있었는데,
이 날은 먹을 수 없어서 많이 아쉬웠습니다..
다른 곳에서 못 보던 부위라 기대가 있었는데 말이죠..
쯔란, 커민씨드..양고기의 영원한 친구들이죠..
그 외 기본반찬들입니다..
오랫만에 먹는 양고기라 칭따오도 곁들여 봤습니다..
양고기엔 칭따오~
반갑다~양고기들아~
양갈비, 양갈비살, 양등심, 양화꼬치(양꼬치)입니다..
야채도 나왔습니다..
모두 모인 한상 찰칵~
구워~구워~역시 양고기는 맛있습니다~
비싼 것만 빼면 참 좋은 고기인데..ㅎㅎ
간만에 양고기로 포식하고, 맥주로 분위기까지 더해서 좋았던 식사였습니다..
캬~사진 보니 또 땡기네~
양갈비란 것을 먹으러 가보았습니다..
장소는 신제주에 위치한 우리양~
갈비는 2종류입니다..
첫번째와 두번째가 갈비 위치가 다릅니다..
설명을 들었는데, 까먹어서..^^a
둘의 차이는 지방입니다..하나는 지방이 좀 있고, 하나는 없고..
여기가 좋은 점은 설명도 잘 해주시고, 고기를 다 구워주세요..
저같은 고기 못 굽는 X손에겐 정말 좋은 곳~ㅎㅎ
기본찬들입니다..반찬도 잘 하네요~
소스 3종을 줍니다..개인 취향에 맞게 드세요..
커민과..음..아무튼 향신료들..
나중에 요렇게 찍어먹으면 맛납니다~
당연하게 두 종류 다 시켜서 먹었습니다..
생긴새도 달라요..개인적으로 지방이 좀 있는 게 맛있더라구요..
일행분께선 지방 없는게 더 취향이라고 하시더군요..
고기를 올려~올려~
노릇노릇~익어간다~익어간다~
요렇게 다 구워지면..
요렇게 잘라서 먹기 좋게 챙겨주십니다..
맛도 좋고, 친절도 좋고~
갈빗대 사진은 필수겠죠..ㅎㅎ
고기를 먹었으니 입가심으로 국수를~
김치말이냉국수입니다..시원하고 맛깔나네요..
고기 먹고 꼭 드세요~^^
