겨울을 맞아 방어를 먹어 보기로 합니다..
아는 형님의 방어 맛집 추천으로 제주 법원 근처에 위치한 일출바당으로 고고~
방어 한상을 주문합니다..
이게 4인 기준이더라구요..
확실히 둘이 먹기엔 양이 많긴 합니다..ㅎㅎ
기본으로 깔리는게 많습니다..
다들 맛있어서 더욱 행복~
드뎌 나온 방어회~
두툼하고, 색깔 좋고~
한 점 베어무니, 입안에 방어 기름이 촤~악 퍼집니다..
맛의 신세계를 경험했네요..ㅎㅎ
싸서 먹으면 더욱 좋다고 해서, 한 쌈~
아, 좋네요..더욱 맛이 풍부해집니다..
방어 산적도 나오네요..
이건 보통의 튀김..ㅎㅎ
방어 특수 부위입니다..내장이었던걸로..ㅎㅎ
이것도 특수 부위입니다..
쇠고기 맛이 난다고 해서, 에이~설마요..했는데,
진짜 그 맛이 나더라구요..
하..방어 너란 녀석은 대체..
초밥도 나옵니다..
마무리는 시원한 국물로~
신세계를 경험했네요..
정말 왜 겨울엔 방어를 찾는지 알겠더군요..
겨울이란 계절을 싫어하는데, 그나마 방어..이 녀석이 추운 겨울을 달래주네요..