아는 동생 추천으로 알게된 제주 용담 스시 맛집, 시스우다입니다..

오마카세를 배터지게 먹을 수 있는 곳인데,

오마카세는 먹어봤기 때문에, 특초밥으로 정했습니다..

 

초밥이 나오기전에 계란찜과 샐러드가 나옵니다..

달큰하고 부드러운 일본식 계란찜이 참 맛있습니다..

 

초밥들의 모습입니다..

부드러운 식감의 회들이 맛있는 밥 위에 촥~

어디가도 꿀리지 않을 맛있는 초밥입니다..

초밥의 친구 장국..

세트니까 튀김도 나오고,

국수도 나옵니다..

 

튀김이랑 국수가 늦게 나와 뒤늦게 찍은 전체샷입니다..

여전히 맛있습니다..

두툼한 회의 식감과 밥이 잘 조화를 이루고, 튀김이나 국수도 좋습니다..

차를 타고 가야하는 거리지만,

동네 가게 같은 분위기와 좋은 맛을 지닌 아끼는 집입니다..

 

 

추석 연휴를 맞아, 서귀포에서 아침을 맞이했습니다..

식사를 어디로 갈까, 짝꿍이 검색을 했습니다..

그러다가 찾은 곳이 가파도 식탁입니다..

찾아보니 반찬이 가파도에 있는 용궁정식 느낌이어서 선택했다고 하네요..ㅎㅎ

가게 외부 모습입니다..파란색 간판이 깔끔해보여서 좋습니다..

 

메뉴판입니다..

무엇을 먹을까 하다가 처음 보는 눈볼대를 먹기로 했습니다..

사장님 말씀으론 일본에서는 아카무츠라 불리고, 다금바리 급 쳐준다고 하시네요..

눈볼대는 금태, 노도구로 라고도 불린다고 다른데서 봤네요..

암튼, 눈볼대 지리탕과 눈볼대 조림 중에 지리탕으로 결정~!

벽에 바닷가재 박제가 있어서 찍어봤습니다..

정식 메뉴 외에 이렇게 별도의 메뉴들도 있습니다..

축구해설 위원 신문선씨 사인이 있습니다..

해녀복 같은 물질 할 때 쓰는 용품들도 전시해놓았습니다..

 

정말 가파도 용궁정식이 생각나는 반찬들입니다..

도라지 무침, 양파 절임, 톳 절임, 단호박 샐러드, 나물 무침, 가지 절임,

멸치 가시리 볶음, 고사리 무침 등등..

반찬들이 다 맛있습니다..

특히나, 멸치랑 볶아져나온 가시리..

처음 이름을 알게 되었는데, 인상적인 맛이었습니다..

짝꿍이 블로그마다 반찬 리필해서 먹었다는 글이 왜 있는지 알겠다고 하네요..ㅎㅎ

 

 

고등어 튀김입니다..

고등어로 튀김을 만들다니 신기합니다..

 

응..?사장님 이건 오징어 같은데요..

오징어 튀김이 하나 껴있더군요..ㅎㅎ

 

고등어 튀김의 속살입니다..

두툼한 고등어 살과 튀김 옷이 잘 어울립니다..

 

눈볼대 지리탕이 나왔습니다..

끊일수록 우러나와서 맛이 더욱 좋아진다고 하시네요..

정말 시간이 지나니 맛이 더욱 풍부해지더군요..

다만, 아무 생각없이 계속 끓였더니 좀 짰어요..뭐든지 적당히..ㅋㅋ

 

개인적으로 물에 빠진 생선을 싫어합니다..

근데, 얘는 정말 살이 어쩜 그렇게 맛있는지..

생선살이 이렇게 고소할 수 있는거구나, 새로운 세계를 발견했습니다..

 

정말 맛있는 집을 찾아서 기분이 참 좋았습니다..

다음에 식구들이 놀러온다면 꼭!여기는 가보라고 추천해줘야겠습니다..

 

날이 참 좋아서, 오랫만에 #금능해수욕장 을 갔다가,

식사때가 되어서 간 곳입니다..

원래는 다른 곳을 찾아갔었는데,

그곳이 브레이크 타임에 들어가버려서 어쩔 수 없이 찾아들어간 곳입니다..

거기는 맛집인거 같았는데, 참 안타깝습니다..ㅠ.ㅠ

제주 귀덕에 위치한 제주 프리또입니다..

 

메인 메뉴가 전형적인 #인스타 용 맛집 느낌입니다..

아..느낌이 쎄합니다..

게다가 이태리식당을 표방하면서 떡볶이라니,

메뉴판 보고 나갔어야 했는데..ㅠ.ㅠ

 

새우 튀김의 새우도 빈약하고, 오징어 튀김은 또..하아......

인생 최악의 튀김으로 기억에 남을거 같습니다..

게다가 카운터에 프리또+떡볶이 세트 라고 적혀있는데,

금액은 두 메뉴의 합친 23,000원..

세트면 뭐가 더 추가가 되던가, 금액할인이 있어야 되는거 아닌가요..하..하......

 

색다른​ 것이 먹고 싶어서, 어느쪽으로 할까..하다가..

태국요리로 의견 일치~!

열심히 맛집 검색해서 제주 노형에 위치한 크루아 창타이라는 가게를 찾았습니다..


태국인 셰프가 직접 요린한다고 합니다..

본토의 요리사의 요리라니, 기대가 됩니다~^^​


​​가게 내부 인테리어..

아쉽습니다..이도저도 아닌 애매한 중간 느낌이랄까요..

뭐, 식당에서 가장 중요한건 음식의 맛이니까요..

물컵이 인상적이어서 찍어보았습니다..​

뿌님 팟 뽕커리랑 쁠라촌 루이수언을 주문했습니다..​

뿌님 팟 뽕커리입니다..

맛있는 커리와..커리 속에 숨어있는 부드러운 게..

새우 같은 경우, 껍질 벗기는게 귀찮아서 그냥 껍질째 통으로 먹는데,

게는 그러질 못했는데요..

이 게는 통으로 씹어 먹을 수 있어서 좋았습니다..ㅎㅎ

그리고, 먹다보니 생각나는게 있으니..​

바로 밥입니다..ㅎㅎ

역시 짜장이나 커리엔 밥이 있어야죠~

쁠라촌 루이수언입니다..

커다란 우럭의 압도적인 크기..ㅎㅎ

이 사이즈 낚시로 잡으면 얼마나 손맛이 죽일려나..ㅋㅋ​

​겉만 봤을때는 몰랐는데, 살짝 뒤집어보니..

우럭이 살을 다 발라서 머리-몸통뼈-꼬리를 튀기고,

그 위에 발라낸 살을 튀겨서 올려놨더라구요..

그리고, 그위에 시그니처 소스를~

소스가 상당히 독특하더군요..

정말 처음 느껴보는 맛..뭐랄까 처음 고수를 접한 느낌이랄까..ㅎㅎ

처음엔 좀 살짝 그 독특함에 약간의 거리감이 느껴지는데,

먹다보니 괜찮아집니다..

커리랑 우럭 모두 너무 잘 먹었습니다..

색다른게 먹고 싶을 때, 제일 먼저 떠오를거 같네요..^^






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