제주도 일상

느닷없이 비지찌개가 생각나서 비지가 나오는 곳을 검색해서 찾아간 곳

비지탕은 먹을만 했고, 비지전은 따로 팔아도 돈내고 먹을 의향 있을 정도로 맛있었습니다..

일하는 중에 점심시간이 되었습니다..

때마침 서귀포에서 함덕쪽으로 가야하는 상황이라,

중간에 지나게 되는 남원에서 맛집을 검색해봤습니다..

검색하다가보니 관광객들이 많이 가는거 같은 집이 나왔습니다..

범일분식, 순대백반이라..

일하는 중에 든든하게 먹기 좋겠다 싶었습니다..

식당 바로 근처엔 주차 공간이 없어서,

이렇게 주차장을 안내하고 있습니다..

간단한 메뉴판!

맛집의 정석이죠..기대가 좀 올라갑니다..

반찬들입니다..

맹물이 아닌 보리차를 주어서 좋았습니다..

하지만, 저 뒤에 보이는 벽지 상태..

그리고, 주방 쪽을 봐도 위생 상태는 정말 안좋아 보입니다..

순대백반이 나왔습니다..

순대 있는거 확인..

음..딱 7,000원에 맞는 음식인거 같습니다..

요즘 많이 올라버린 음식값들에 비해 괜찮다고 느낄만한 가격..

내장도 제법 들어있어서 괜찮은데,

국물이 너무 탁하더군요..입속에서 거슬릴 정도의 탁함..

제 취향에는 안 맞았습니다..

간단한 메뉴판 보고 기대했는데, 실망했네요..

그냥 호기심을 확인한 정도로 만족하고 나온 가게였습니다..

추석 연휴를 맞아, 서귀포에서 아침을 맞이했습니다..

식사를 어디로 갈까, 짝꿍이 검색을 했습니다..

그러다가 찾은 곳이 가파도 식탁입니다..

찾아보니 반찬이 가파도에 있는 용궁정식 느낌이어서 선택했다고 하네요..ㅎㅎ

가게 외부 모습입니다..파란색 간판이 깔끔해보여서 좋습니다..

메뉴판입니다..

무엇을 먹을까 하다가 처음 보는 눈볼대를 먹기로 했습니다..

사장님 말씀으론 일본에서는 아카무츠라 불리고, 다금바리 급 쳐준다고 하시네요..

눈볼대는 금태, 노도구로 라고도 불린다고 다른데서 봤네요..

암튼, 눈볼대 지리탕과 눈볼대 조림 중에 지리탕으로 결정~!

벽에 바닷가재 박제가 있어서 찍어봤습니다..

정식 메뉴 외에 이렇게 별도의 메뉴들도 있습니다..

축구해설 위원 신문선씨 사인이 있습니다..

해녀복 같은 물질 할 때 쓰는 용품들도 전시해놓았습니다..

정말 가파도 용궁정식이 생각나는 반찬들입니다..

도라지 무침, 양파 절임, 톳 절임, 단호박 샐러드, 나물 무침, 가지 절임,

멸치 가시리 볶음, 고사리 무침 등등..

반찬들이 다 맛있습니다..

특히나, 멸치랑 볶아져나온 가시리..

처음 이름을 알게 되었는데, 인상적인 맛이었습니다..

짝꿍이 블로그마다 반찬 리필해서 먹었다는 글이 왜 있는지 알겠다고 하네요..ㅎㅎ

고등어 튀김입니다..

고등어로 튀김을 만들다니 신기합니다..

응..?사장님 이건 오징어 같은데요..

오징어 튀김이 하나 껴있더군요..ㅎㅎ

고등어 튀김의 속살입니다..

두툼한 고등어 살과 튀김 옷이 잘 어울립니다..

눈볼대 지리탕이 나왔습니다..

끊일수록 우러나와서 맛이 더욱 좋아진다고 하시네요..

정말 시간이 지나니 맛이 더욱 풍부해지더군요..

다만, 아무 생각없이 계속 끓였더니 좀 짰어요..뭐든지 적당히..ㅋㅋ

개인적으로 물에 빠진 생선을 싫어합니다..

근데, 얘는 정말 살이 어쩜 그렇게 맛있는지..

생선살이 이렇게 고소할 수 있는거구나, 새로운 세계를 발견했습니다..

정말 맛있는 집을 찾아서 기분이 참 좋았습니다..

다음에 식구들이 놀러온다면 꼭!여기는 가보라고 추천해줘야겠습니다..

몇 달 동안이나 도전에 도전을 거듭해도 절대 내 돈까스는 주지 않던 테이블링.

오늘에 이르러서야 드디어 내 돈까스를 주는구나.ㅠㅠ

처음엔 등심까스 1개, 치즈까스 1개로 예약을 했는데,

예약이 안들어가길래, 아..오늘도 꽝이구나 하고,

혹시나 해서 등심까스 2개로 수정해서 넣었더니 앱에 빙글빙글 돌아가더니, 카톡으로 예약 안내가……

와..이거 절대 안되는거라 생각하고, 차라리 코로나 이전 줄서기가 차라리 먹을 가능성이 있잖아..했었는데,

되는거였구나..그랬구나..

진짜 처음 주문 안 들어갔을 땐, 시간 이렇게 지나서 되겠어..했는데, 욕심을 버리니까 되는거 같기도 하고..ㅎㅎ

아무튼 내일 난 연돈 돈까스 먹는다~아아~~~

간만에 여행자 모드로 제주가 아닌 서귀포에서 아침을 맞이해 봅니다..ㅎㅎ

아침부터 운전하기 귀찮아서, 숙소에서 걸어서 갈 수 있는 맛집을 찾아봅니다..

그중에 눈에 띈 곳 #센트로..여행모드니까, 파스타가 좋겠다 싶네요..

입구 모습입니다..

깔끔한 모습이 맘에 드네요..

내부 모습입니다..

부부가 함께 운영한다고 봤는데, 남자 사장님 혼자 계시더군요..

혼자 요리에 서빙까지 다 하시다니, 대단하시더라구요..

메뉴판입니다..

사진을 다 찍지 못했네요..;;;

식전빵입니다..

바삭바삭하니 맛있어요..

조개 파스타입니다..

맛있는데, 파스타의 식감이랑 오일의 양이 조금 아쉬웠습니다..

꼬들꼬들한 식감을 좋아하는데, 꼬들보단 살짝 부드럽더군요..

현재까지 파스타는 제 입엔 #호끌락다락이 최고입니다..한번 가야하는데..

오일이 많이 들어간걸 좋아하는데, 조금 부족한 느낌이었습니다..

이름만 들어봤지, 어떻게 생긴지도 모르던 뇨끼입니다..

풍부한 치즈맛과 뇨끼의 식감이 아주 잘 어우러져서 좋더군요..

참 맛나게 먹었습니다..

근데, 짝꿍은 #환이네이태리식당 뇨끼가 더 좋다고 하더라구요..

이것도 이렇게 맛있는데, 한번 뇨끼 먹으러 가봐야겠어요..

커피나 차를 선택할 수 있습니다..

바질 레몬 샤베뜨입니다..

요거~요거~좋습니다..

입안을 시원하게 개운하게 만들어줘요..

전체적으로 상당히 만족스럽게 식사했습니다..

점심에 만원 중후반대 금액으로 식전빵-메인-차-샤베뜨 코스를 즐길 수 있다니,

참 입과 지갑이 즐거운 곳입니다..^^